10 principer för köksplanering och 6 typer av layouter

10 regler för köksplanering

Innan du börjar skapa en plan för det framtida köket, borde du vara bekant med de grundläggande reglerna för ergonomi och säkerhet, mötesstorlekar och beprövade designtekniker.

1. Huvudregeln för att förlita sig vid planeringen av ett kök är regeln för den så kallade arbetstriangeln. Enligt honom bör sink, spis och kylskåp inte ordnas linjärt, men i ett triangulärt mönster. Det är viktigt att arbetspunkterna ligger bredvid varandra - på ett avstånd av högst 180 cm. Så kommer kökscenariot att vara den mest harmoniska: först tar du produkterna ur kylskåpet, bär dem sedan till diskbänken för att tvätta, så ingredienserna skärs / blandas och slutligen, skickas till kaminen.

Överflödiga rusar, tid och ansträngningskostnader, samtidigt som man observerar regeln för den arbetande triangeln minimeras

1. Köksplanering börjar med att bestämma placeringen av sinken - den ska ligga inom 2,5 m från stigaren. Självklart kan handfatet ordnas ytterligare 2,5 m till fönstret, men i en stadslägenhet behöver det åtminstone höjden av vattenledningens rör och maximalt - installation av en pump. Om du planerar kök i ett privat hus, Det är bäst att placera diskbänken vid fönstret - och kocken är trevligare och bra för att spara energi. Bredvid tvättstället diskmaskin och / eller tvättmaskin. PMM är som regel placerad till vänster om biltvätten, om användaren är högerhänt och till höger om biltvätten - om vänsterhänt.
2. Nästa punkt på planen är en tallrik. Den bör placeras på ett avstånd av 40-180 cm från diskbänken och, naturligtvis, närmare luftventilen och gasledningen, om det finns en. I klyftan mellan handfat och spis kan du komma in i arbetsytan där du ska skära och blanda produkter. Tja, om dess längd är 90 cm - det här är inte litet, och inte för mycket. På den andra sidan av plattan borde det också finnas ett ledigt mellanrum på minst 40 cm bred - detta är nödvändigt enligt säkerhetsåtgärder.

• Det är viktigt! Att lägga en platta vid fönstret på mindre än 40 cm är inte säkert och helt enkelt inte praktiskt.

1. Ministernas minsta bredd i köket bör vara ca 120 cm. I en sådan "gågata" kan hushållen röra sig utan att störa matlagningen för att laga mat, ta mat från skåp och kylskåp, ladda diskmaskinen. Om köket är en kontrollpunkt, som oftast är fallet i privata hus, bör passagen ökas till 130-150 cm. I mycket små och ogenomträngliga kök är 1 meter långa gångvägar tillåtna.

Layout av ingången till köket i ett privat hus

1. Det är bekvämare att placera kylskåpet närmare diskbänken än till spisen. Det kan också byggas in i enheten bredvid ugn och mikrovågsugn. Om det finns en akut brist på utrymme, kan kylskåpet helt enkelt flyttas ut ur köket, till exempel i vardagsrummet eller korridoren.

Planerar ett litet kök utan kylskåp

1. När du planerar köket, kom ihåg att projiceringarna nästan alltid är möjliga att "komma runt" grunda skåp och nischer rymmer lagring.

Om det behövs kan du flytta dörröppningarna, flytta dem något eller expandera / begränsa dem. Förresten kan dörrarna tas bort, omplaceras eller bytas ut med en viknings- / glidande design.

I det förgasade köket är det omöjligt att ta bort dörren, men den kan bytas ut med en hopfällbar dörr. Du kan göra det enklare - justera om gångjärnen för att öppna dörren

1. Det mest praktiska sättet är att dra in headsetlayoutalternativ i specialprogram. Till exempel kommer enkla och fria planerare som Planner5D, SketchUP Pro eller online IKEA designer att göra.
2. För att få en tydligare uppfattning om huruvida den layout du har utvecklat är lämplig för ditt kök, krita ut möbler och apparater i full storlek på golv och väggar. Så du kan se fel i planen, lösa tvivel eller komma med nya idéer.
3. Tänk på att för att vinna extra utrymme när planerar ett litet kök möjligt på grund av den reducerade utrustningen: ett kylskåp med en bredd på 55 cm, en diskmaskin med en bredd på 45 cm och en tvättmaskin med ett reducerat djup på 35 cm.

1. Layouten i köket bör ta hänsyn till storleken på matsalen, mer exakt reglerna för ergonomi:

• Sätets bredd ska vara minst 60 cm och djupet - minst 40 cm;
• Från bordets kant till väggen / möblerna bör det finnas ledigt utrymme för en stol 80 cm lång;
• Standardstol har en bredd på 50 cm och ett djup på 40-43 cm, en stol med armstöd har en stor bredd - ca 70 cm.

Se även: Topp 10 kökstillverkare enligt KitchenDecorium.ru

Typer av layouter

Det finns 6 typer kök layouter:

• Linjär (enstaka rad);
• L-formad (hörn);
• U-formad;
• Dubbelrad (parallell);
• ö;
• Peninsular.

Låt oss titta på var och en av de olika typerna.

Linjär krets

Fördelar: Headsetets linjära layout är den mest kompakta, mångsidiga och dessutom enkla i design, åtminstone på grund av brist på hörn - och därför är det direkta köket något billigare.

Nackdelar: Den här layouten är den mest obekväm eftersom den bryter mot "working triangle" -regeln.

Perfekt för: mycket små och smala kök (upp till 2 m breda), genomgångskök, studiekök och hall kök. Dessutom är linjär layout lämplig för dem som sällan och lagar mat lite.

Linjärt kök i omdesignad Khrushchev

Mycket litet kök layout

Planeringstips:

• För att minska olägenheterna hos direktkök, måste du försöka planera det så att diskbänken ligger i mitten mellan spisen och kylskåpet.

• För att öka antalet lagringsplatser är det värt att sträcka det linjära headsetet till taket.
• Ofta kan ett direkt kök omvandlas till ett hörn om kombinera headset med fönsterbrädan och arrangera en diskbänk eller arbetsyta i den, som visas i följande fotodel.

För detaljer, se materialet: Allt om att planera ett direkt (linjärt, enda rad) kök

L-format schema

Fördelar: Den här layouten är bra - den är bekväm, mångsidig, kompakt och samtidigt rymlig på grund av den vinkel som är inblandad. I hörnet köket kan du sätta ett matbord i mitten av rummet.

Minus: Den L-formade uppsättningen är något mer komplicerad och dyrare att designa, eftersom hörnmodulen kräver extra tillbehör som en karusell, en utdragskorg eller en bokhylla. Om du lämnar hörnet utan extra utrustning är det obehagligt att använda den.

Perfekt för: Rektangulära kök, små och medelstora rum.

• Foto kök med L-formad layout
• Foto kök med L-formad layout
• Foto kök med L-formad layout
• Foto kök med L-formad layout
• Foto kök med L-formad layout
• Foto kök med L-formad layout

Planeringstips:

• Det är bekvämt att bädda in ett handfat eller en spis i ett hörn, speciellt om du gör hörnet inte rakt men sluttande.
• Du kan göra en av sidorna på headsetet (se bild). Till exempel, den som ligger vid ingången - så blir det bekvämare att komma in i köket.

Läs mer: Hur man planerar det perfekta hörnköket

Här är några fler bilder av små kök med en vinkellayout.

Tvåradsplan

Fördelar: En uppsättning i två linjer gör det möjligt att skapa en bekväm "arbets triangel" och effektivt använda de två väggarna i ett smalt / långsträckt rum.

Minus: Det här alternativet är endast lämpligt om det inte är för brett och inte för smal gångväg - 120-150 cm bred. Den andra nackdelen är mindre säkerhet än andra typer av layouter, speciellt om köket är lämpligt. Dessutom kan ett tvåstegs headset skapa en känsla av täthet.

Perfekt för: Sträckta och smala kök (2,2 m breda), genomgångslokaler och utilitära kök som inte har matplats.

Planeringstips:

• Det är bekvämare och viktigast säkrare att planera köket så att diskbänken och ugnen ligger i samma rad och kylskåpet i det andra.

• Det är bättre att göra en av raderna kortare än den andra, så kommer det att vara möjligt att skära ut en plats för ett matbord.
• den kvadratkök två-rads layout är också möjligt, i detta fall placeras matbordet i mitten, till exempel, som visas i följande foto.

Nedan finns andra bilder av interiörer av kök med parallell layout.

Läs mer: Hur man utrusta en två-rad kök-galley

U-format schema

Fördelar: Det här är det mest praktiska alternativet för planering, när allt du behöver är bokstavligen till hands. På grund av användningen av tre väggar och hörn är det U-formade köket mycket rymligt.

Nackdelar: U-formade headset är den mest omständliga och kräver ofta ett stort område.

Perfekt för: Speciellt lämplig för kvadratiska rum (2,2 m bred), och kök för rent utnyttjande ändamål, liksom för kök där de ofta lagar mat.

• U-formad kökslayout i huset
• U-formad kökslayout i huset

Planeringstips:

• U-formad layout är möjligt även i ett litet kök i Khrusjtjov, bara tillräckligt för att använda fönsterbrädan.

U-formad layout av ett litet kök

• När du planerar ett U-format headset, kom ihåg att en passage mindre än 100 cm och mer än 180 cm kommer att göra utrymmet obehagligt.

• För att visuellt underlätta det U-formade kökets inre, lämna en eller två väggar. utan väggskåp.

Läs mer: Hur man utrusta U-format kök

ön

Fördelar: Ön kommer att göra köket av vilken layout som helst mer bekvämt och funktionellt. Också kan ön enkelt fördela utrymmet, säg in i vardagsrummet och köket eller in i arbets- och matplatsen.

Nackdelar: Även en liten ö är endast möjligt i ett stort kök med ett område på 18 kvadratmeter. m.

Perfekt för: Rymliga kök och kök kombinerat med vardagsrum / matsal.

Foto planering kök med en mini-island

• Island planerar kök-vardagsrum i Stalinka
• Island planerar kök-vardagsrum i Stalinka
• Island planerar kök-vardagsrum i Stalinka

Planeringstips:

• Formen på ön måste matcha rummets form.
• Det är viktigt att runt bord-ön finns passager med en bredd på minst 1 meter.
• Tja, om biltvätten ligger mittemot ön eller ens på ön själv.
• Inbäddning av hällen på ön är lättare än tvättning.

Läs mer Kök med en ö - alla funktioner i planering och design

Peninsular

Fördelar: Halvön ger dig också möjlighet att göra köket bekvämare och funktionellt, för att dela ut mellanslag i zoner. Men till skillnad från ön är det mer kompakt (på grund av att en av ändarna vilar mot väggen / möblerna).

Nackdelar: Fortfarande, "äter" mycket ledigt utrymme.

Perfekt för: Mellan- och stora kök, studiekök och kök kombinerat med vardagsrum / matsal.

Layout av ett litet kök med en halvö

• Halvön med integrerad diskmaskin
• Halvön med integrerad diskmaskin

Inbyggd halvö med spis

Planeringstips:

• På ena sidan av halvön är det praktiskt att utrusta barräknare. För dem som leder en mobil livsstil, kan den här halvömen ersätta ett fullmatat matbord.